Aprenda a fazer bolo de iogurte com trufa de manga


O Nosso Campo ensina a preparar um bolo de iogurte com trufa de manga. Saiba como fazer:

Receita Nosso Campo: aprenda a fazer bolo de iogurte com trufa de manga

Ingredientes do bolo:

  • 170g de iogurte;
  • 3 ovos;
  • 1 ¾ xícaras de açúcar (315 gramas);
  • 120 ml de óleo;
  • 2 xícaras farinha (240 gramas);
  • 15g de fermento (1 colher de sopa);
  • Raspa de 2 limões.

Ingredientes da trufa:

  • 100 gramas de chocolate branco;
  • 40 gramas de creme de leite;
  • 20 gramas geleia de manga.

Modo de preparo do bolo:

  • Comece batendo os ingredientes líquidos e o açúcar no liquidificador;
  • Após bater, transfira para uma vasilha;
  • Acrescente a farinha (peneirando);
  • Por último, coloque o fermento e as raspas do limão;
  • Leve ao forno pré-aquecido.

Modo de preparo da trufa:

  • Primeiro, derreta o chocolate;
  • Em seguida, misture o creme de leite;
  • Por último, coloque a geleia de manga.

Fonte: G1

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Cláudio Pissolito

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