De onde vem o que eu como: banana tem família e até coração


De onde vem o que eu como: banana

A bananeira tem mais semelhanças com a gente do que se pode imaginar: ela tem família, coração e pode até “andar”.

curiosidades sobre a banana

Sem semente – quem gosta de comer banana sabe que ela não tem sementes. Mas, na realidade, antes de serem domesticadas, elas tinham. Porém, essa variedade da fruta, com sementes, não tem um consumo muito fácil, então as sem sementes foram sendo selecionadas ao longo dos séculos e hoje são maioria, explica Edson Nomura, pesquisador da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Por isso, diferente de outras frutas, como a laranja, a banana não usa sementes para se reproduzir.

A família que ‘anda’ – cada pé de bananeira, chamado de mãe, dá origem às filhas, que nascem das ramificações das suas gemas e se desenvolvem ao lado da planta originária. Ao longo das safras, conforme o processo se repete, a bananeira ativa pode estar até metros de distância de onde a primeira muda foi plantada. Por causa disso, os produtores consideram que a bananeira anda, diz o pesquisador. Entenda abaixo.

Fonte: Edson Namura, pesquisador da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA)

‘Tragédia’ familiar – como em uma área de plantio não haverá apenas uma família de bananas, mas várias, há o risco de que estes grupos se encontrem. Caso uma bananeira seja cultivada muito próxima de outra, as duas acabam tendo que dividir recursos, como nutrientes e luz, o que atrapalha o desenvolvimento dos frutos, que não atingem seu potencial máximo, conta Nomura.

Bananeira mãe usada para adubo após ter sido cortada — Foto: Marcelo Brandt / g1
ananeira mãe usada para adubo após ter sido cortada — Foto: Marcelo Brandt / g1

Para evitar isso, o fruticultor deve arrancar uma das duas bananeiras que estão nascendo próximas e manter outra filha em desenvolvimento, para que a direção da “caminhada” seja alterada.

Cada tipo, uma área – por causa dessa movimentação das plantas, o bananal precisa de espaço para uma boa produção. Cada espécie tem diferentes tamanhos, portanto cada uma precisa de áreas diferentes. Os pés da banana nanica, por exemplo, permitem a plantação de 1.800 a 2 mil plantas por hectare, enquanto os da prata, de 1.300 a 1.600 por hectare.

Créditos complementares do “De onde vem o que eu como”

  • Coordenação editorial: Luciana de Oliveira
  • Edição e finalização do vídeo: Marih Oliveira
  • Roteiro: Vivian Souza, Tatiana Caldas e Marih Oliveira
  • Coordenação de vídeo: Tatiana Caldas e Mariana Mendicelli
  • Coordenação de arte: Guilherme Gomes
  • Direção de arte e ilustrações: Luisa Blanco, Vitória Coelho e Wagner Magalhães
  • Motion: Vitória Coelho
  • Motoristas: Ricardo Américo Barbosa e Renata Cristina Pinto

Veja mais imagens

Cachos de bananas ensacadas no pé para proteger contra atacantes — Foto: Marcelo Brandt / g1
a proteger contra atacantes — Foto: Marcelo Brandt / g1
Coração da bananeira ainda no pé — Foto: Marcelo Brandt / g1
oração da bananeira ainda no pé — Foto: Marcelo Brandt / g1
Trabalhador rural corta pedaços do caule da bananeira avó depois da colheita — Foto: Marcelo Brandt / g1
Trabalhador rural corta pedaços do caule da bananeira avó depois da colheita — Foto: Marcelo Brandt / g1
Trabalhadores rurais fazem a colheita da banana — Foto: Marcelo Brandt / g1
Trabalhadores rurais fazem a colheita da banana — Foto: Marcelo Brand
Após a colheita, cacho de bananas é carregado no 'berço' para proteção das frutas e do trabalhador rural — Foto: Marcelo Brandt / g1
Após a colheita, cacho de bananas é carregado no ‘berço’ para proteção das frutas e do trabalhador rural — Foto: Marcelo Brandt / g1
Fibra da bananeira ainda no tronco após corte do caule — Foto: Marcelo Brandt/ g1
Fibra da bananeira ainda no tronco após corte do caule — Foto: Marcelo Brandt/ g1

Da ciência à lavoura: o agro é feito pelas pessoas do campo

Fonte: G1

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