Em momentos de dificuldade e crise, as empresas precisam se reinventar para manter suas atividades. Um dos exemplos em Palmital é a Destilaria Santo Antônio que está passando por uma readequação nas instalações para produzir álcool neutro. O produto, de maior pureza, possui várias aplicações industriais e tem um maior valor agregado.
A empresa, na Água da Aldeia, foi adquirida em 2018 pelo empresário Nelson Junqueira Arantes, que investiu na recuperação das instalações que estavam paradas havia vários anos. A destilaria começou a trabalhar em 2019 e teve de se adequar à produção de etanol 70%, pois não obteve as licenças que lhe permitissem a comercialização do combustível.
Depois da crise ocasionada pela pandemia no ano passado, o empresário fez parceria com um grupo de investidores de Paulínia e captou R$ 2 milhões para a adequação ao álcool neutro, incluindo a instalação de nova torre de destilação. As mudanças no sistema possibilitarão o processo de purificação do etanol hidratado, com a retirada de componentes nocivos ou indesejáveis à indústria química.
O álcool resultante da redestilação é mais puro, sem aromas ou sabores. Ele é utilizado para como matéria-prima para os mais diferentes setores, pois é isento de impurezas. A expectativa da empresa, que deve começar a funcionar em fevereiro, é produzir até 50 mil litros/dia. Segundo Nelson, o reposicionamento de mercado adotado pela Santo Antônio permitirá que destilaria continue a gerar empregos e riquezas para Palmital.
