As mudanças têm resultado em produtos mais saudáveis e seguros.
As granjas de galinhas vêm evoluindo a cada dia. A preocupação com o bem-estar do animal e o uso de recursos tecnológicos cresce cada vez mais.
Em Avaré (SP), uma granja voltada para a produção de ovos apostou na linha orgânica, equipamentos modernos e outras iniciativas.
Luis Barbieri, explica que a criação orgânica das galinhas tem características, como ciscar ao ar livre, com o dobro de área externa do que interna, sendo criadas sem antibióticos, comendo alimentação 100% de origem vegetal e orgânica.
A alimentação é a parte mais importante do processo, sendo produzida em fábricas totalmente equipadas, sem contato manual.
Segundo Luis, toda tecnologia, alimentação, a forma de manejo reflete em um produto mais saudável, de qualidade superior, fresco e seguro. “Quem provar, vai saber a diferença do ovo criado no sistema convencional,” termina.
Fonte: G1
