Interesse por produção sustentável e orgânica aumentou nos últimos 20 anos

Produção orgânica cresceu e muitos produtores perceberam a importância de manter uma atividade sustentável.


A busca pela alimentação saudável e a preocupação com o meio ambiente tiveram um forte impacto no agro nos últimos tempos. A produção orgânica cresceu e muitos produtores perceberam a importância de manter uma atividade sustentável.

A nutricionista Jackeline Rodrigues explica que agrotóxicos podem interferir de forma artificial no desenvolvimento de frutas e hortaliças.

Jackeline faz parte de um grupo cada vez maior de pessoas que priorizam o consumo de alimentos de qualidade, cultivados em sistemas sustentáveis, respeitando o meio ambiente.

Levantamentos atuais mostram o quanto o mercado do agronegócio sustentável já cresceu e deve se ampliar no futuro. O Ministério da Agricultura tem, atualmente, 24 mil produtores orgânicos cadastrados. No Estado de São Paulo são pouco mais de 1,7 mil incluídos no Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos.

No Nosso Campo, foram mostrados vários exemplos da busca pela harmonia com a natureza e de uma produção que cause o mínimo de impacto possível no meio ambiente. O sistema semi-intensivo com maior eficácia promove uma produção mais adequada ao sistema de sustentabilidade para o meio ambiente e melhor para o animal, que tem mais conforto e está mais próximo do que seria o habitat natural.

Quando o assunto é sustentabilidade, uma das principais exigências da lei é a questão de reflorestamento. Uma pesquisa da Organis, uma associação sem fins lucrativos que divulga conceitos e práticas orgânicas, mostra que os consumidores de alimentos saudáveis são, em sua maioria, mulheres que vivem aqui no Sudeste. Um fato ainda mais determinante para o aumento da busca por alimentos saudáveis foi a pandemia, que fez a população se preocupar com o que come.

Proteger o verde, defender a fauna e produzir de forma sustentável são causas que unem milhões de pessoas ao redor do mundo, geram debates e fomentam negócios.

Fonte: G1

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